Кормовая добавка из отходов переработки лаванды

При получении лавандового масла путем его экстракции из листьев и стеблей лаванды в отходах остается значительное количество каротиноидов. Нашей задачей было изучение влияния замены витамина А препаратом из отходов лаванды на отложение каротиноидов и витамина А в желтках яиц племенных кур мясных видов. Был проведен поисковый опыт на племенных курах-несушках. Научно-производственные опыты проводили при уровне кормления и выращивания в соответствии с нормами ОНТП-4-88, а также рекомендациями ВНИТИП по кормлению птицы.

Для проведения научно-хозяйственного опыта сформировали две группы кур породы белый плимутрок 288-дневного возраста, по 58 кур и 10 петухов в каждой. На протяжении 120 дней опыта птице скармливали комбикорм, сбалансированный по детализированным нормам.

Птица контрольной группы наряду со всеми добавками витаминов и микроэлементов получала синтетический препарат витамина А, В рационе кур опытной группы эта доза витамина А была полностью заменена каротином из экстракта лаванды.

Птицы опытной группы норму добавки витамина А полностью заменяли препаратом из отходов лаванды. Дозу введения препарата из отходов лаванды определяли на основании фактического содержания в нем каротина (по данным химического анализа).

Показатели продуктивности птицы при полной замене в рационе витамина А препаратом из отходов лаванды практически не отличались от контроля.

Поисковый опыт показал, что препарат из отходов лаванды можно использовать как источник каротина для птицы; им можно заменить синтетический витамин А в рационах племенных кур-несушек, при этом дополнительно обеспечивается надлежащая пигментация желтков.

Интенсивность яйценоскости кур за период научно-хозяйственного опыта в опытной группе оказалась выше на 1,33% в сравнении с контрольной.

Данные химического анализа свидетельствуют, что содержание витамина А и каротиноидов в желтках яиц в начале опыта составляло в опытной группе по 5,4 мкг/г, в контрольной – по 5,0 мкг/г; в конце опыта – соответственно 12,9 и 29,8 мкг/г в опытной группе, 13,2 и 31,7 – в контрольной.

Витаминная обеспеченность рациона в значительной степени оказала влияние на инкубационные качества яиц. При исследовании морфологических качеств яиц отмечена разница между относительной массой скорлупы яиц кур опытной и контрольной групп. Вероятно, витаминная полноценность кормов повышает усвоение всех питательных веществ, в том числе кальция, что, в свою очередь, повышает прочность скорлупы. Высокие индексы белка и желтка указывают на хорошие качества яиц, полученных от кур опытной группы. Сохранность кур в опытной и контрольной группах была идентичной. Не было обнаружено достоверных различий по живой массе птицы опытной и контрольной групп.

Гаврикова, Л. М. Отходы эфиромасличных культур в кормлении племенных кур мясных типов / Гаврикова Л. М. // Зоотехния. - 2008. - № 10. - С. 23-24 ББК 46.82-45 Рубрики: СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО--ЖИВОТНОВОДСТВО--ПТИЦЕВОДСТВО